炒貨的炒制隨著科技的進(jìn)步，從傳統(tǒng)的人工炒制發(fā)展到炒貨設(shè)備自動(dòng)炒制，減少了能耗，降低了人工成本。接下來我們就來說說自動(dòng)炒貨設(shè)備的特點(diǎn)。

1、節(jié)能

電磁熱效率在95%以上，燃油、燃?xì)鉄嵝蕛H在20%—50%之間。   2、環(huán)保 衛(wèi)生

無明火、無熱輻射、無煙、無灰、無污染、不升高室溫，不產(chǎn)生CO、CO2、SO3 等有害物質(zhì)，環(huán)境不受污染。

3、省錢、省人工

保守計(jì)算，相對(duì)燃油節(jié)約45%的燃料成本，相對(duì)燃?xì)夤?jié)約50%的燃料成本。 采用全自動(dòng)化操作，減輕勞動(dòng)強(qiáng)度，減少勞動(dòng)人數(shù)。

4、安全

多重安全保護(hù)，無漏電、無明火、無電磁輻射、無爆炸、無燙傷，安全可靠。

5、使用壽命長(zhǎng)

電磁控制器件采用高端配置，易損件少，保障了設(shè)備的使用壽命

6、操作簡(jiǎn)單

加料、除渣、送風(fēng)集中電路控制。單人即可順利操作。并且采用直燃的技術(shù)，隨著爐溫的變化，煤氣產(chǎn)量可以自動(dòng)變化。自動(dòng)停爐、停氣。重啟簡(jiǎn)單，不惜要管路排空等復(fù)雜操作。

以上就是炒貨設(shè)備的幾個(gè)顯著特點(diǎn)。